Amis gourmands bonjour,

MélaMine et non MélaNine, cette petite lettre fait toute la différence.

La mélanine est un pigment naturel de la peau, les africains en ont beaucoup les suédois peu et les albinos pas du tout, bref que du naturel, rien que du naturel.

Celle qui nous intéresse est la mélamine ou plutôt le formaldéhyde de mélamine (FM) qui fait partie de la grande famille des résines aminées dérivées de l'urée, de la thio-urée et des cyanamides.
La mélamine, de nom chimique 1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine, est parfois dénommée cyanuramide ou cyanurotriamine.
Sa formule chimique brute est C3H6N6.
C'est utilisé en décoration intérieure comme ... formica.

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Amis gourmands bonjour,
Modernité et classicisme, sciences et traditions.

Certes je défends la qualité et la tradition dans tout ce qui touche les produits alimentaires qui nous nourrissent mais pour autant je ne tire pas un trait sur ce que les sciences peuvent nous apporter tant en terme de garanties sanitaires qu'en possibilités d'aide et de développement pour nos producteurs.

En farfouillant, entre autre lectures, du côté de la Revue des Œnologues et des rapports du Conseil Économique et Social j'ai pu me rendre compte de la révolution des nanotechnologie dans l'agroalimentaire. Là comme ailleurs on peut trouver le bon comme le mauvais mais il conviendra de ne pas jeter le bébé avec l'eau du bain.

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Amis gourmands bonjour,

Enfin dirais je notre bonne vieille union européenne retombe sur ses pieds plutôt que sur sa tête, même si c'est pour des raisons mercantiles.
A partir du 1 juillet 2009 nous allons pouvoir retrouver dans nos assiettes ou plutôt nos cabas, des fruits et des légumes tels qu'il poussent réellement dans nos vergers ou nos jardins et ceci sans tris préalables.
Tris qui nous montraient au final de beaux fruits et légumes tous bien faits et tous identiques mais qui finissaient par couter cher en production. L'excès de calibration et de rentabilité sous un fallacieux prétexte de beauté à fait long feu.

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Pas de billet aujourd'hui vu que je suis perdu là :

Le programme des prochains jours est : la fin de l'installation d'un serveur Debian, la série des aberrations bibliques, un cadeau très original pour Noël, un utilitaire online hyper pratique et moultes petites choses youpla boumesques.

Genèse – Chapitre 10

J’ai mis un peu de temps à passer au point 50, découragé que j’étais à vous faire le détail du chapitre 10. Dans le genre, il s’agit d’un nouveau monument de la généalogie biblique puisqu’il fournit la descendance masculine de Noé – rappelez vous qu’en ce temps, les femmes n’étaient là que pour écarter les jambes et pondre de robustes mâles (Qu’attendre de mieux de bergers analphabètes ?)

Donc, Noé a eu 3 fils : Sem, Cham et Japhet et ces trois là ont repeuplé la terre. Zêtes prêts ? Ca décolle :

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Y aurait-il un possesseur de iPhone pour me tester fourre-tout.com sur son appareil, svp ?

Je suis passé par ici pour iphonizer le blog, mais je ne suis pas certain du résultat. Et comme je n'ai pas de iPhone....

Autre information, Orange démarre une promo sur les iPhone 8Go avec forfait Origami Star à 99 euros au lieu de 149 euros dès demain. (info de Dadou3X ).

Merci de vos commentaires

EDIT du même jour : Bon, j'ai pris une autre solution trouvée chez biologeek. Fourre-tout.com est donc dorènavant taillé pour l'iPhone (en principe). Euh... a priori, ça fonctionne en affichage également pour les Nokia et les HTC

Amis Gourmands bonjour,

Je voulais vous parler des moyens de conservation des aliments disponibles de nos jours.
En fait je voulais aborder les gaz neutres utilisés dans nos emballages car je trouve très bien cette forme de conservation même si dans leurs usages économiques il y a des chose à redire. Mais je préfère aborder toutes les formes ou presque de conservations mais d'une manière simple.

Certains ne peuvent être utilisés que par des professionnels et d'autres plus accessibles aux particuliers.
Tous depuis leurs créations ont changé nos possibilités d'alimentations et par la même notre manière de nous alimenter.

Ci dessous une liste regroupant, la quasi totalité des moyens de conservation actuels.

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Petite vidéo d'un chat idiot qui plonge tête première dans des emballages carton

N'est-il pas mignon ?

... à condition d'en dépenser 50

J'explique : Les 3 Suisses se sont alliés à 2xmoinscher.com pour ouvrir un site de bonnes affaires entre particuliers.

Vous me direz "Aucun intérêt", "Ca se fait déjà", "Qu'est-ce qu'il nous veut celui là", ... et vous aurez raison. Sauf qu'il est difficile de revendre des vêtements ou des pompes avec les sites traditionnels tels 2xmoinscher.com ou priceminister.com, sauf qu'il n'y a pas le réseau de points relais d'une grande enseigne de la vente par correspondance, sauf que vous vous adressez là à un public tout autre.

Bref, vous avez peut-être maintenant l'opportunité d'offrir une seconde vie aux objets que vous n'avez pas pu fourguer ailleurs (le vieux tricot Damart de votre cousine Geneviève) ou ce qui encombre vos placards (Le lot de serviettes éponge tout moche que la tante Hortense vous a cédé).

Cliquez sur l'image ci-dessus pour accéder. Le code promo pour bénéficier de la réduction est : PRIVILEGE08

Il est utilisable jusqu'au 15 novembre.

Hzv Mag est un fanzine 100% gratuit consacré à la sécurité. Dans la lignée des journaux papiers de la Hackacademy, il offre en 78 pages sans pub un éventail d'informations relatives à la sécurité des systèmes d'information.

Le sommaire de ce premier numéro est :

• Codage de données
• Buffer Overflow : Exploitation avancée
• Stacks overflow
• Nintendo DS : Le wifi ultra portable
• Démystification de l'exploit web
• Les réseaux de robots
• Stéganographie

Ca se télécharge ici.

Amis Gourmands bonjour,

Il servait parfois de monnaie d'échange, Cortez l'a rapporté de ses expéditions dans le nouveau monde.
Il fut beaucoup écrit à son sujet en mal par Batolomé Marradon ou en bien par Antonio Colmenero de Ledesma.

Non il ne s'agit pas de l'or des Incas ni de celui des Aztèque ni même celui des Toltèques.
Les Olmèques l'utilisait déjà, pensez donc 1000 ans notre ère.

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