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Le Lucullus du dimanche #3 1

Le Lucullus du dimanche #3

Amis gourmands bonjour
Je voulais vous parler des abeilles et de la disparition de celles ci.

Les abeilles dans le monde entier sont atteintes par le CCD ou Colony Collapse Disorder. Celui serait une sorte de virus grippal nommé Israeli Accute Paralysis Virus (IAPV). Cela entraine la disparition d’environ 30% des colonies.
Chez nous, en Europe la catastrophe semble moins grave que dans des pays comme les USA où les apiculteurs louent leurs colonies pour, non pas faire spécialement du miel mais pour poliniser les endroits où ils se trouvent. Les apiculteurs américains se déplacent comme cela sur l’ensemble du leur territoire.